100% Muscat

Posiadłość Peyrade powstała w XVIII wieku, tuż przy lagunie Étang du Thau, naprzeciw portowej miejscowości Sète. Nazwa wywodzi się od szlacheckiego rodu, który mieszkał w pałacu do 1849 roku. Ludwik XIII, Książe Angoulême nadał ziemię wraz z włościami rodzinie Peyrade, w czasie kiedy zesłano cesarza Napoleona na wyspę Elba. 

Obecnie Château jest w rękach familii Pastourel, która uprawia winorośl na 26 hektarach. Okolice zatoki Étang du Thau stanowią idealne miejsce dla uprawy aromatycznej odmiany Muscat à petits grains. Bliskość Morza Śródziemnego zapewnia optymalną ilość słońca oraz wilgoci dla odpowiedniego dojrzewania owoców. Gleba bogata w wapień odpowiada za doskonałą mineralność w każdej butelce pochodzącej z posiadłości Peyrade.

Delikatnie wytrawny Muscat o jasnosłomkowej barwie ze złotymi refleksami. W nosie typowe dla tej odmiany aromaty świeżego winogrona, słodkich cytrusów na miodowo-ziołowym tle. Wyraźnie zaznaczona kwasowość, połączona ze sporą mineralnością, podkręconą białym pieprzem. Świetnie odświeżające z delikatnie ziołową końcówką.

Poj. 750ml     Temp. podawania 10-12^oC     Alk. 12,5%