85% Cabernet Sauvignon, 8% Cabernet Franc, 7% Merlot
Rodzina Arizu już od ponad 100 lat angażuje się w przemysł winiarski. Bodega Luigi Bosca zarządzana obecnie przez trzecie i czwarte pokolenie, jest jedną z niewielu winnic, nieprzerwanie pozostającą własnością rodziny, która ją założyła. Sukces firmy oparty jest na kilku mocnych podstawach: międzynarodowej ekspansji, prestiżu zbudowanym na wiedzy i doświadczeniu przekazywanymi z pokolenia na pokolenie oraz niezmiennie wysokiej jakości oferowanych win, a także nieustającym poszukiwaniu doskonałości, poprzez innowacje, dynamiczny rozwój i inwestycje w najnowsze technologie. Bodega Luigi Bosca ma nie tylko jeden z najwyższych udziałów na lokalnym rynku win premium, ale wina tej marki dostępne są na pięciu kontynentach, w ponad 50 krajach świata.
Niezwykle eleganckie, potężne wino o ciemnowiśniowej barwie. Zmysłowy bukiet przypomina nuty ciemnych owoców, w połączeniu z zapachem aromatycznych przypraw oraz delikatnym akcentem drewna; uzyskanym w wyniku starzenia we francuskim dębie. W ustach dominuje dojrzały, czerwony owoc. Wino posiada przyjemnie miękkie, dojrzałe taniny oraz trwały, złożony finisz.
Winifikacja: Wszystkie trzy odmiany winifikowane są oddzielnie. Po ręcznych zbiorach i wyborze tylko najlepszych kiści, moszcz maceruje przez 5 do 7 dni w temperaturze 10°C do 15°C. Następnie wino fermentuje w stalowych kadziach o pojemności 15 tys. litrów, gdzie często jest mieszane i przepompowywane, aby zwiększyć ekstraktywność i złagodzić taniny. Tylko wino ze szczepu Cabernet Sauvignon dojrzewa w nowych dębowych beczkach przez 14 miesięcy. Po tym okresie wina są mieszane, filtrowane i butelkowane. Wino, przed wypuszczeniem na rynek, leżakuje w butelce jeszcze przez minimum 12 miesięcy.
Wskazania gastronomiczne: Idealne do mocno przyprawionych dań z dziczyzny, pieczonej jagnięciny i makaronów z pikantnymi sosami.
Poj. 750ml Temp. podawania 16-18oC Alk. 14%
PROMOCJA !!!!! Więcej informacji na: |
. Szczegóły na Naszej stronie facebook We are not enemies for civilian! We can live together in peace. But Polish politicians seem to be against it. Stop This Madness |